今日は久しぶりに曇り空でしたね〜
最近、はまっているものがあります☆
その名も、「柚子わさび」です☆
皆さん、ご存知ですかー？？
なかなかの優れモノで、何にでも合います！
柚子胡椒はよく聞きますが、柚子わさびです！！！
柚子の香りがかなり効いていて、わさびなのでやはりピリッとします！！
そのままですけど！
冷奴にのせたり、お造りに使ったり、ドレッシングと混ぜてサラダにかけたり、使い方はかなりありますよ☆
最近発見したのは、お醤油と柚子わさびを混ぜたものを、切った野菜や軽く茹でたキノコさんに和えて、電子レンジでチーンッ♪すると、めっちゃ美味しいです！！！
本日は、お醤油の変わりにポン酢にしてみました！！！
めっちゃ美味しい☆
かなり手抜きです！が、帰りも遅く面倒くさがりな私にはかなりピッタリ！！！
是非、柚子わさび試してみて下さい☆
